KANALMETRO, TOMOHON – Anak Didik Pemasyarakatan (Andikpas) di Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Tomohon mendapat pembekalan berupa pelatihan tata boga terlebih pembuatan roti.
Pelatihan itu diikuti oleh Sembilan warga binaan beserta sejumlah petugas dilaksanakan di dapur hygienis LPKA, Jumat hingga Sabtu (11-12/6/2021).
Sebelum membuat kue roti Alfinson Katiandagho selaku Asesor Kompetensi Tata Boga, membagikan resep kepada setiap kelompok peserta.
Kepala LPKA Tomohon Marulye Simbolon mengatakan, kegiatanan itu untuk membantu petugas serta warga binaan untuk belajar memahami serta mengeksplore bakat mereka di Tata Boga.
Sehingga diharapkan dapat memberikan pengalaman positif dan tidak terlupakan serta membawa manfaat besar.
“Apresiasi kepada SMK Santa Familia yang sudah berkenan melaksanakan kerjasama dan pelatihan tata boga dasar ini,” ungkap Simbolon.
Sementara itu Herald Nixon Aray selaku wakil Kepala Sekolah dan Humas SMK St. Familia berharap ilmu yang diberikan pihaknya, kedepan dapat bermanfaat.
